重庆市铜梁区卫生健康综合行政执法支队关于印发2022年餐饮具集中消毒服务单位随机监督抽检计划的通知

重庆市铜梁区卫生健康综合行政执法支队

关于印发2022年餐饮具集中消毒服务单位随机监督抽检计划的通知

相关执法大队：

现将《重庆市铜梁区卫生健康综合行政执法支队2022年餐饮具集中消毒服务单位随机监督抽检计划》印发给你们，希望认真组织实施。

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                                                 2022年6月6日

重庆市铜梁区卫生健康综合行政执法支队

2022年餐饮具集中消毒服务单位随机监督抽检计划

为加强辖区内餐饮具集中消毒服务单位的监督管理，规范餐饮具集中消毒服务单位生产经营活动，维护群众健康权益，根据重庆市卫生健康委员会办公室《关于印发2022年重庆市卫生健康随机监督抽查计划的通知》精神，为圆满完成市级下达我区2022年餐具饮具集中消毒服务单位的监督抽查任务，特制定以下计划。

一、工作任务

（一）监督检查对象

监督抽检铜梁区鸿奇枫餐具清洗服务部1家餐饮具集中消毒服务单位。

（二）监督抽检内容

1. 餐具、饮具集中消毒服务单位：用水符合国家饮用水卫生标准情况，使用的洗涤剂、消毒剂符合国家食品安全标准情况，消毒后的餐饮具进行逐批检验情况，建立并遵守餐饮具出厂检验记录制度情况。

2. 消毒后出厂的餐饮具：出厂的餐饮具随附消毒合格证明情况，出厂的餐饮具按规定在独立包装上标注相关内容情况。

 二、工作要求

（一）信息核实及报送。要加强上报数据的审核，于2022年6月30日前通过市执法平台“双随机”模块，完成个案的监督检查及检测记录填报；于10月28日前通过市执法平台“在线报表统计”模块，完成汇总表的填报工作。

（二）抽查结果公示。监督抽检任务完成后，按照“谁检查、谁录入、谁公开”的原则，将抽查结果信息通过“信用重庆”或重庆市“双随机、一公开”平台依法向社会公开，接受群众监督。未发现问题、发现问题已责令改正和无法联系的信息应当在监督抽查任务完成之日起20个工作日内向社会公开，行政处罚信息自作出行政处罚决定之日起7个工作日内向社会公开。

（三）依法查处违法行为。发现违法行为符合立案条件的，要坚决立案查处，维护卫生健康随机监督抽查的严肃性。

 附件：2022年铜梁区餐具饮具集中消毒服务单位随机监督抽查计划

附件：

2022年铜梁区餐具饮具集中消毒服务单位随机监督

抽检计划