重庆市铜梁区2021年3月第1周
生活必需品价格运行情况分析
据铜梁区商务委生活必需品市场监测数据显示:本周(2021年3月1日—2021年3月7日),监测的57种商品3种商品价格上涨,占5.3%,22种商品价格下跌,占38.6%,32种商品价格持平,占56.1%;目前,全区生活必需品市场总体运行较为平稳,市场货源充足。具体运行情况分析如下:
一、粮食类零售价格稳定。据监测,本周检测样本企业小包装大米零售价格为5.9元/公斤,较上周持平;小包装面粉3.96元/公斤,较上周下跌0.5%。目前,我区粮食供给充裕,预计后期粮食价格将保持相对平稳的区间运行。
二、猪肉价格稳定。据监测,本周精瘦肉平均价格55.6元/公斤,较上周持平。目前,我区猪肉供给充裕,需求量是影响猪肉价格的重要因素,预计后期价格将保持稳定趋势。
三、蔬菜价格有涨有跌。据监测,本周全区重点监测的26种蔬菜零售价格与上周相比2涨9跌15平。其中,西兰花6.26元/公斤,蒜头9.26元/公斤,分别上涨19%,1.1%;圆白菜3.96元/公斤,黄瓜6.46元/公斤,冬瓜7.56元/公斤,苦瓜11.56元/公斤,南瓜7.86元/公斤,豆芽4.16元/公斤,洋葱5.56元/公斤,韭菜9.56元/公斤,大葱16.56元/公斤,分别下跌4.8%,24.5%,5%,10.1%,1.3%,2.3%,3.5%。11.2%,1.8%;其余蔬菜保持稳定,芹菜9.8元/公斤,山药5.56元/公斤,莲藕10.86元/公斤,青椒9.56/公斤,生姜25.6元/公斤,生菜7.16元/公斤,菠菜3.76元/公斤,白萝卜3.16元/公斤,莴笋3.96元/公斤,西红柿3.76元/公斤,茄子5.76元/公斤,辣椒13.16元/公斤,大白菜5.16元/公斤,土豆3.96元/公斤,胡萝卜3.96元/公斤。目前,我区蔬菜供应充足,天气因素是导致部分蔬菜价格变化的未知因素。预计未来一周,蔬菜价格将有所变化。
四、禽蛋类产品价格持续稳定。据监测,本周鸡蛋价格为14.46元/公斤,较上周下跌0.7%;白条鸡的零售价格39.8元/公斤,较上周持平;白条鸭的零售价格27.6元/公斤,较上周持平。预计后期价格保持相对稳定。
五、桶装食用油价格保持稳定。据监测,本周我区花生油的零售价格为31.56元/升,较上周持平;菜籽油的零售价格为15.56元/升,较上周持平;调和油的零售价格为13.88元/升,较上周持平。目前,我区桶装食用油供应充足,种类齐全,需求量是影响桶装油价格的重要因素,预计后期食用油价格将平稳运行。
六、糖盐价格保持稳定。据监测,本周食盐7.46元/公斤,较上周下跌1.3%;食糖价格7.36元/公斤,较上周持平。预计后期盐糖价格将保持稳定。
七、奶制品价格持平。据监测,本周牛奶零售价格12.86元/升,较上周下跌0.2%;鲜牛奶13.56元/升,较上周下跌2.2%;酸奶13.56元/升,较上周上涨0.3%。国外品牌婴幼儿奶粉零售价格204.46元/公斤,较上周下跌1%;国产品牌婴幼儿奶粉零售价格182.2元/公斤,较上周下跌0.01%。成人奶粉零售价格88.4元/公斤,较上周持平。目前,我区各大超市奶粉市场供应充足,商品品种丰富,预计后期价格保持相对稳定。
八、部分水果有涨有跌。据监测,本周我区苹果价格19.86元/公斤,较上周持平;香蕉价格11.16元/公斤,较上周下跌0.9%;橘子7.8元/公斤,较上周持平;梨价格15.46元/公斤,较上周下跌2.5%;西瓜9.56元/公斤,较上周下跌4%;菠萝5.46元/公斤,较上周下跌2.5%;哈密瓜价格9.46元/公斤,较上周下跌1%;车厘子价格22.46元/公斤,较上周下跌0.4%。目前,我区水果供应充足,天气原因是影响其价格波动的重要因素,预计未来一周水果价格变化不大。
九、水产品价格保持稳定。据监测,本周我区水产品市场相对稳定。据监测,鲢鱼价格19.56元/公斤,较上周下跌1.5%;鲫鱼价格17.86元/公斤,较上周持平;草鱼价格17.86元/公斤,较上周持平;大带鱼价格39.6元/公斤,较上周持平;大黄鱼36.6元/公斤,较上周持平。目前,我区水产品供应充足,预计未来一周水产品价格变化不大。
目前,我区生活必需品市场货源总体供应充足,商品品种丰富,价格总体相对稳定。但受季节、气温、人们需求量 因素的影响,不同商品价格存在涨跌现象。预测今后一段时间内,我区粮食、肉类、桶装油、盐糖等生活必需品将保持相对稳定,蔬菜、水果、水产品等生活必需品价格将有所微小变化。
