重庆市铜梁区民政局关于政协重庆市铜梁区第十一届委员会第二次会议第285号提案的复函

重庆市铜梁区民政局

关于政协重庆市铜梁区第十一届委员会第二次会议

第285号提案的复函

陈思利委员：

您在政协重庆市铜梁区第十一届委员会第二次会议上提出的《关于提高养老机构老年人饮食自我效能的建议》（第285号）收悉，衷心感谢您对养老工作的关心和支持。经区民政局研究办理，现函复如下：

截至目前，全区现有养老服务机构56家，床位4619张。其中公办养老机构28家、社会办养老机构28家（含已投用镇街养老服务中心12家），入住老人2081人，工作人员417人。其中，护理人员228人，炊事人员102人，基本满足机构养老服务需求。

您提出的建议具有较高的专业性，也有较强的现实性。如您所言，影响养老机构老年人饮食自我效能的因素较多。针对这个问题，我局作为行业监管部门，在日常管理工作中也多次进行强调，并针对性的开展了一系列业务培训。从目前运行服务情况看，此项工作在各机构已经初步形成共识，并取得了一定的成效。

一、全面加强养老机构老年人对实现健康饮食行为所需的知识技能的培训。

一是围绕《一般老年人膳食指南》《高龄老年人膳食指南》等老年健康核心知识，制作发放宣传折页等宣传资料2000份，向辖区老人传递健康的理念和科普知识，提高老年健康素养，促进老年人形成健康生活方式。二是充分利用智慧养老服务平台线上培训优势，通过视频对全区养老机构老人进行营养教育，普及膳食健康知识，教授老年人健康技能，增强饮食管理信心，培训老人6500人次。三是充分利用“铜梁健康教育”微信公众号、抖音号，不定期发布老年人健康科普宣传知识，引导使用新媒体的年轻人学习健康知识，关心关爱身边的老年人，开展健康科普知识讲座14场，促进居家老人健康饮食行为。

二、全面加强养老机构专业营养师配备和护理人员培训。

一是宣贯落实《养老机构膳食服务基本规范》《养老机构老年人营养状况监测和评价服务规范》等行业标准，鼓励有条件的养老机构配备专业营养师。目前，连锁运营的光大百龄帮、金秋三合健康养老和淮远养老公寓等养老机构已配备专业营养师5名。二是提升养老服务人才待遇，经区民政局与区财政局、区人社局商定，将敬老院院长工资由原1950元/月调整为2500元/月；炊事员、护理员、安保员工资由原1650元/月调整为2200元/月；对取得职业技能等级证书的护理员、二级以上厨师证的炊事人员，经政府考核合格聘用的，工资由原2200元/月调整为2900元/月。三是将养老护理人员纳入就业重点群体，对符合企业在岗参保职工条件的护理人员免费参加职业资格培训，培训费用按照1650元/人•次由区人社局支付。同时实施养老护理政府补贴性培训，通过报刊网络、工作会议、招聘会、借助“把老乡留在老家”等系列活动宣传职业培训的各项优惠政策，精准定向为铜梁区三合养老服务中心等大健康类企业培训养老护理员、健康照护师等129人次。同时积极开展专项培训，分别邀请市红十字志愿者协会专家、邀请区疾控中心专家3次对全区护理人员进行疾病防控、健康管理培训，培训167人次。

三、全面加强养老机构护理人员对老年人衰弱及多元运动干预能力培训。

一是结合“全民营养周”“全国高血压日”“联合国糖尿病日”等卫生主题日，通过展出宣传挂图、义诊义检、知识竞赛、游戏互动等形式开展健康宣传活动，提高老年人参与健康活动的兴趣，强化自我健康管理意识。二是继续在养老机构开展“老年健康宣传周”“敬老月”“三减三健”（减盐、减油、减糖，健康口腔、健康体重、健康骨骼）、适量运动、戒烟限酒、心理健康等专项行动，提倡老年人养成合理膳食的良好习惯，引导老年人养成健康的生活方式。三是链接社工资源，引导老人健康生活。今年来，开展老年课堂、音乐歌唱会、老人健身操、书法、剪纸、观影等娱乐活动324场，服务老年人7000人次。鼓励公办养老机构根据老人的喜好和特长，组织有劳动能力的老人参与种菜、养猪、喂鱼等活动，每个月发放一定的劳动报酬。通过参与劳动，一方面锻炼了老人们的身体，另一方面也让老人们吃上新鲜无公害的绿色蔬菜和肉食、鱼类，提高了老年人的健康水平。

此复函已经朱华友局长审签。对此答复函您有什么意见，请填写在回执上寄给区政协提案委，以便进一步改进工作。

重庆市铜梁区民政局  

2023年8月1日