铜梁区2025年5月重要民生商品价格情况
一、我区价格总体情况
5月,我区重要民生商品价格总体平稳。与上月相比,监测的12大类重要民生商品零售价格“3涨2跌7平”。涨幅最大的是水产品,跌幅最大的是蔬菜。详见下表:
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品种 |
单 位 |
零售 月均价 |
环比(%) |
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1.大米(当地主销,散装) |
元/500克 |
2.44 |
0.00 |
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2.面粉(当地主销,散装) |
元/500克 |
2.50 |
0.00 |
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3.食用油(菜籽油、花生油、大豆油、调和油平均) |
元/5升 |
92.83 |
0.00 |
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4.猪肉(去骨后腿肉、后腿精瘦肉、三线肉、纤排骨平均) |
元/500克 |
15.62 |
-1.39 |
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5.牛肉(腱子肉、牛腩平均) |
元/500克 |
36.7 |
0.27 |
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6.鸡肉(白条鸡) |
元/500克 |
10.95 |
0.00 |
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7.鸡蛋(鸡场饲养) |
元/500克 |
5.35 |
0.00 |
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8.牛奶(250ml) |
元/盒 |
3.25 |
0.00 |
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9.国产奶粉(三段配方,听装900克) |
元/听 |
333 |
0.00 |
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10.水产品(花鲢、草鱼、鲫鱼平均) |
元/500克 |
10.28 |
2.90 |
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11.蔬菜(平均) |
元/500克 |
3.21 |
-13.71 |
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12.水果(苹果、香蕉、酥梨、柑橘平均) |
元/500克 |
5.49 |
0.37 |
二、重点品种价格情况
(一)主要粮油零售价格总体平稳
从监测数据来看,大米月均价为2.44元/500克,环比持平。面粉月均价为2.50元/500克,环比持平。食用油月均价为92.83元/5升,环比持平。从长远来看,我区粮油库存相对充足、供货渠道畅通,价格趋于平稳。
(二)猪肉零售价格小幅下跌
从监测数据来看,猪肉月均价为15.62元/500克,环比下跌1.39%。生猪价格持续下跌,从5月1日8.13元/500克震荡下跌至5月31日7.85元/500克。主要原因是:养殖端生猪出栏积极性提高,但气温升高后终端需求消化迟缓,阶段性供大于求拖累猪价连续回落。从后期来看,虽端午节对下游市场有短时提振,但力度有限,生猪市场仍处于供大于求状态,猪肉零售价格或继续处于低位。
铜梁区2025年5月生猪价格走势图

(三)水产品零售价格小幅上涨
从监测数据来看,水产品月均价为10.28元/500克,环比上涨2.90%。主要原因是:5月天气多变、晴雨交杂,是水产品疾病高发期,水产品产量受一定影响,供应量减少,叠加劳动节消费需求提升,导致水产品价格上涨。从后期来看,节日效应减退,水产品价格将小幅回落。
(四)蔬菜零售价格小幅下跌
5月,日常监测蔬菜20个品种中4涨16降(具体见下表)。
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商品名称 |
计量单位 |
5月均价 |
环比(%) |
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土豆 |
元/500克 |
2.00 |
-8.26 |
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莲藕 |
元/500克 |
5.75 |
11.87 |
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白萝卜 |
元/500克 |
1.20 |
-4.00 |
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胡萝卜 |
元/500克 |
3.53 |
13.50 |
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黄瓜 |
元/500克 |
2.47 |
-25.60 |
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冬瓜 |
元/500克 |
2.04 |
-9.33 |
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老南瓜 |
元/500克 |
2.69 |
2.28 |
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西红柿 |
元/500克 |
3.33 |
-22.20 |
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茄子 |
元/500克 |
3.66 |
-16.44 |
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青椒 |
元/500克 |
2.98 |
-35.36 |
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尖椒 |
元/500克 |
4.64 |
-22.02 |
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四季豆 |
元/500克 |
2.85 |
-44.87 |
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西兰花 |
元/500克 |
4.26 |
-3.18 |
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韭菜 |
元/500克 |
4.94 |
-4.82 |
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芹菜 |
元/500克 |
4.13 |
-2.82 |
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大葱 |
元/500克 |
5.75 |
-21.12 |
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莲白 |
元/500克 |
1.41 |
-13.50 |
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黄秧白 |
元/500克 |
1.53 |
11.68 |
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瓢儿白 |
元/500克 |
2.59 |
-10.38 |
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油麦菜 |
元/500克 |
2.49 |
-19.16 |
全区20种蔬菜综合月平均价格为3.21元/500克,环比下跌13.71%。主要原因是:随着天气好转,有利于露地蔬菜生长,蔬菜产量提高,供应增加,价格下跌。从后期来看,蔬菜价格或较为稳定。
三、相关工作建议
(一)持续稳定生猪产能。建议区畜牧中心持续跟踪监测生猪和能繁母猪月度存栏信息,加强信息发布和市场形势研判,引导养殖场户在市场供应宽松时期顺势出栏肥猪、不压栏,鼓励肉品加工企业和屠宰企业,根据自身需要开展一部分商业性收储。及时出台有针对性保护基础产能的措施,防范过度淘汰能繁母猪的风险。
(二)稳定重要农产品生产。相关部门要千方百计稳定粮油、蔬菜和畜禽产品等重点产品生产,加强质量安全监管,抓好流通运输、市场调控和产销衔接,从源头保障供应不断档、不脱销。
