铜梁区2023年9月重要民生商品价格情况
一、我区价格总体情况
9月,我区重要民生商品价格总体平稳。与上月相比,监测的12大类重要民生商品零售价格“5涨3跌4平”,其中猪肉、牛肉、鸡蛋、水产品、蔬菜价格上涨,大米、面粉、鸡肉、牛奶价格持平,食用油、奶粉、水果价格下跌。涨幅最大的是鸡蛋,跌幅最大的是水果。详见下表:
品种 |
单位 |
零售 月均价 |
环比(%) |
1.大米(当地主销,散装) |
元/500克 |
2.64 |
0.00 |
2.面粉(当地主销,散装) |
元/500克 |
1.99 |
0.00 |
3.食用油(菜籽油、花生油、大豆油、调和油平均) |
元/5升 |
100.40 |
-0.13 |
4.猪肉(去骨后腿肉、后腿精瘦肉、三线肉、纤排骨平均) |
元/500克 |
17.75 |
3.98 |
5.牛肉(腱子肉、牛腩平均) |
元/500克 |
43.20 |
9.28 |
6.鸡肉(白条鸡) |
元/500克 |
10.90 |
0.00 |
7.鸡蛋(鸡场饲养) |
元/500克 |
7.13 |
16.69 |
8.牛奶(250ml) |
元/盒 |
3.50 |
0.00 |
9.国产奶粉(三段配方,听装900克) |
元/听 |
301.74 |
-3.87 |
10.水产品(花鲢、草鱼、鲫鱼平均) |
元/500克 |
11.40 |
2.70 |
11.蔬菜(平均) |
元/500克 |
3.14 |
9.41 |
12.水果(苹果、香蕉、酥梨、柑橘平均) |
元/500克 |
6.70 |
-4.69 |
二、重点品种价格情况
(一)主要粮油零售价格微幅波动
从监测数据来看,大米月均价为2.64元/500克,环比持平;面粉月均价为1.99元/500克,环比持平;食用油月均价为100.40元/5升,环比下跌0.13%。主要原因是:受商家促销活动影响,食用油价格微幅下跌。后市来看,我区粮油库存相对充足、供货渠道畅通,预计后期粮油价格或继续小幅波动。
(二)猪肉零售价格涨幅收窄
从监测数据来看,猪肉月均价为17.75元/500克,环比上涨3.98%。生猪价格振荡下跌,从9月1日的9.20元/500克跌至9月30日的8.95元/500克,跌幅为2.72%。但9月生猪月均价略高于上月,均价为9.08元/500克,环比上涨0.44%。主要原因是:养殖单位受近期猪肉价格偏弱运行影响,对后市信心不足,出栏积极性较高,市场猪源略充裕,虽“双节”对市场消费有一定的促进作用,但对行情提振空间有限,猪肉价格下跌,但均价仍高于上月。后市来看,目前市场对后市仍信心不足,养殖端出栏积极性较高,预计猪肉价格或窄幅下跌。
(三)鸡蛋零售价格持续上涨
从监测数据来看,鸡蛋月均价为7.13元/500克,环比上涨16.69%。主要原因是:蛋鸡仍处于“歇伏期”,各环节库存低位,养殖单位低价惜售,下游多刚需顺市采购,市场走货情况较好,加之中秋、国庆节需求仍有支撑,鸡蛋价格持续上涨。后市来看,鸡蛋供应量大致平稳,因终端消化高价货源能力减弱,下游采购心态谨慎,预计鸡蛋价格存高位下滑可能。
(四)牛肉零售价格持续上涨
从监测数据来看,牛肉月均价为43.20元/500克,环比上涨9.28%。主要原因是:天气转凉后季节性消费增加,叠加中秋国庆双节拉动,牛肉价格小幅上涨。后市来看,牛肉销售通畅、下游补货较快,牛肉价格得到持续支撑,预计短期内牛肉价格或将稳中有升。
(五)蔬菜零售价格微幅下跌
9月,日常监测蔬菜21个品种中12涨8降1平(具体见下表)。
商品名称 |
计量单位 |
9月均价 |
环比(%) |
白萝卜 |
元/500克 |
1.31 |
-7.75 |
胡萝卜 |
元/500克 |
2.78 |
8.17 |
土豆 |
元/500克 |
2.01 |
0.00 |
莲藕 |
元/500克 |
2.77 |
-1.77 |
黄秧白 |
元/500克 |
1.82 |
-1.62 |
瓢儿白 |
元/500克 |
3.38 |
28.03 |
莲白 |
元/500克 |
1.25 |
-4.58 |
油麦菜 |
元/500克 |
3.05 |
0.33 |
芹菜 |
元/500克 |
5.22 |
-20.67 |
韭菜 |
元/500克 |
6.37 |
9.45 |
西兰花 |
元/500克 |
4.89 |
9.40 |
青椒 |
元/500克 |
3.23 |
38.03 |
黄瓜 |
元/500克 |
3.70 |
98.92 |
西红柿 |
元/500克 |
2.67 |
6.37 |
茄子 |
元/500克 |
3.60 |
53.19 |
四季豆 |
元/500克 |
4.43 |
-0.89 |
冬瓜 |
元/500克 |
1.37 |
-8.05 |
老南瓜 |
元/500克 |
0.53 |
8.16 |
大葱 |
元/500克 |
5.50 |
3.77 |
尖椒 |
元/500克 |
4.21 |
36.25 |
藤菜 |
元/500克 |
1.80 |
-1.10 |
全区21种蔬菜综合月平均价格为3.14元/500克,环比上涨9.41%。主要原因是:近期以阴雨天气为主,蔬菜运输成本增加,加之随着气温逐渐下降,蔬菜进入“换茬期”,供应量相对减少,同时受中秋、国庆节日效应影响,蔬菜备货需求相对增加,蔬菜价格上涨。后市来看,受近期多雨天气影响,蔬菜产量或有所下降,蔬菜采摘、运输成本或有增加,预计未来蔬菜价格或微幅上涨。
三、相关工作建议
(一)稳定生猪产能。建议区畜牧中心继续加强生猪生产监测预警,紧盯能繁母猪存栏量等关键指标,根据月度变化情况,采取针对性调节措施,确保生猪产能保持在合理区间。要引导养殖场户科学安排生产,加快淘汰低产母猪,适当延迟能繁母猪补栏,优化生猪产能,保持合理的生产上市节奏。要顺时顺势出栏肥猪,避免在价格低位时盲目压栏和二次育肥,造成更大的亏损。要深入生产一线,围绕种、料、病、管等关键环节,指导养殖场户提高饲养管理水平,促进生猪生产节本增效,努力减少养殖亏损。指导有条件的规模养殖场改造完善设施装备,提高生猪养殖智能化、精细化水平。
(二)抓好蔬菜生产。当前正处于蔬菜“换茬期”,建议区农业农村委等部门以蔬菜稳产保供基地为重点,积极提供育苗服务等技术支撑,优化茬口安排和种植品种,鼓励生产者抢茬播种,适当增加短生育期的速生蔬菜生产,保障市场均衡供应。
(三)保障货源供应。建议区商务委加强与重点商贸流通企业的沟通联系,发挥大型商贸流通企业骨干作用,统筹协调各商贸流通企业组织货源,增加重点时段备货数量,保障市场供应稳定,防止出现断档脱销。
重庆市铜梁区发展和改革委员会
2023年10月9日