铜梁区2022年11月重要民生商品价格情况
一、我区价格总体情况
11月,我区重要民生商品价格总体平稳。与上月相比,监测的13大类重要民生商品零售价格“5涨3跌5平”,其中面粉、猪肉、牛肉、羊肉、水果价格上涨,大米、食用油、鸡蛋、牛奶、奶粉价格持平,鸡肉、水产品、蔬菜价格下跌。涨幅最大的是面粉,跌幅最大的是鸡肉。详见下表:
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品 种 |
单 位 |
零售 月均价 |
环比(%) |
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1.大米(当地主销,散装) |
元/500克 |
2.64 |
0.00 |
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2.面粉(当地主销,散装) |
元/500克 |
2.19 |
10.05 |
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3.食用油(菜籽油、花生油、大豆油、调和油平均) |
元/5升 |
103.65 |
0.00 |
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4.猪肉(去骨后腿肉、后腿精瘦肉、三线肉、纤排骨平均) |
元/500克 |
26.52 |
2.51 |
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5.鲜牛肉(腱子肉、牛腩平均) |
元/500克 |
45.90 |
5.83 |
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6.鲜羊肉 |
元/500克 |
32.47 |
5.08 |
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7.鸡肉(白条鸡) |
元/500克 |
15.72 |
-5.42 |
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8.鸡蛋(鸡场饲养) |
元/500克 |
6.99 |
0.00 |
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9.牛奶(250ml) |
元/盒 |
3.00 |
0.00 |
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10.国产奶粉(三段配方,听装900克) |
元/听 |
318.00 |
0.00 |
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11.水产品(花鲢、草鱼、鲫鱼平均) |
元/500克 |
10.89 |
-3.03 |
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12.蔬菜(平均) |
元/500克 |
3.67 |
-5.41 |
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13.水果(苹果、香蕉、酥梨、柑橘平均) |
元/500克 |
6.20 |
2.65 |
二、重点品种价格情况
(一)面粉零售价格上涨,大米、食用油零售价格保持稳定
从监测数据来看,大米月均价为2.64元/500克,环比持平;面粉月均价为2.19元/500克,环比上涨10.05%;食用油月均价为103.65元/5升,环比持平。主要原因是:前期局部地区交通运输受限,物流成本提升,叠加天气转冷,面粉进入消费旺季,市场需求量增加,导致价格上涨;大米、食用油市场供应商备货充足,市场运行平稳,价格保持稳定。后市来看,我区粮油库存相对充足、供货渠道畅通,预计后期粮油价格或继续微幅波动。
(二)猪肉零售价格涨幅收窄
从监测数据来看,猪肉月均价为26.52元/500克,环比上涨2.51%。生猪价格先涨后跌,从11月1日的14.00元/500克涨至11月10日的14.55元/500克而后跌至11月30日的13.23元/500克。11月生猪均价为13.61元/500克,环比下跌8.31%。主要原因是:本月初,受本地疫情影响,市民短期储备购买增加,市场需求增加,猪肉价格小幅上涨。本月中旬,随着养殖单位出栏积极性明显提升,市场供应增加,猪肉价格震荡下跌,但月均价仍高于上月。后市来看,随着腌腊活动相继开启,对猪肉需求量增加,同时屠宰企业开工率提升,预计猪价或小幅上涨。
(三)鸡肉零售价格小幅下跌
从监测数据来看,鸡肉月均价为15.72元/500克,环比下跌5.42%。主要原因是:终端市场需求下滑,叠加毛鸡出栏略有集中,走货速度不快,毛鸡均价下滑。从后市来看,市场行情较为平淡,屠宰企业计划收购量有限,毛鸡走货仍不快,预计毛鸡价格或偏弱运行。
(四)牛羊肉零售价格小幅上涨
从监测数据来看,牛肉月均价为45.90元/500克,环比上涨5.83%;羊肉月均价为32.47元/500克,环比上涨5.08%。主要原因是:随着天气变冷,牛羊肉进入消费旺季,市场需求增加,价格上涨。后市来看,牛羊出栏有所增加,市场供给保持稳定增长,牛羊肉价格或小幅下跌。
(五)蔬菜零售价格下跌
11月,日常监测蔬菜20个品种中9涨11降(具体见下表)。
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商品名称 |
计量单位 |
11月均价 |
环比(%) |
|
白萝卜 |
元/500克 |
1.20 |
-10.45 |
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胡萝卜 |
元/500克 |
2.87 |
26.43 |
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土豆 |
元/500克 |
2.38 |
-1.24 |
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莲藕 |
元/500克 |
2.96 |
1.72 |
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黄秧白 |
元/500克 |
1.29 |
1.57 |
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瓢儿白 |
元/500克 |
2.75 |
-7.41 |
|
莲白 |
元/500克 |
1.30 |
0.00 |
|
油麦菜 |
元/500克 |
2.89 |
-0.69 |
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芹菜 |
元/500克 |
6.93 |
-18.18 |
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韭菜 |
元/500克 |
7.49 |
5.34 |
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西兰花 |
元/500克 |
4.71 |
-7.65 |
|
青椒 |
元/500克 |
4.02 |
-12.80 |
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黄瓜 |
元/500克 |
4.35 |
7.94 |
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西红柿 |
元/500克 |
3.77 |
-16.04 |
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茄子 |
元/500克 |
3.14 |
-7.10 |
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四季豆 |
元/500克 |
4.32 |
17.71 |
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冬瓜 |
元/500克 |
2.19 |
22.35 |
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老南瓜 |
元/500克 |
2.29 |
8.02 |
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大葱 |
元/500克 |
8.60 |
-19.48 |
|
尖椒 |
元/500克 |
4.00 |
-17.18 |
全区20个蔬菜综合月平均价格为3.67元/500克,环比下跌5.41%。主要原因是:一是本月天气晴好,光照充足,有利于蔬菜生长,蔬菜市场供应较为充足;二是按照疫情防控要求,区内中小学、幼儿园采取线上教学,集团蔬菜采购量减少,助推菜价下跌。后市来看,随着冬季蔬菜批量上市,市场供应量有所增加,叠加疫情防控措施不断优化,交通物流顺畅,运输成本降低,预计后期整体蔬菜价格或小幅下跌。
(六)水产品零售价格小幅下跌
从监测数据来看,水产品月均价为10.89元/500克,环比下跌3.03%。主要原因是:目前正值水产品大量上市时期,受前期疫情管控影响,市场消费力下降,水产品流通缓慢,价格下跌。后市来看,水产品市场供应充足,价格或以稳中下跌为主。
(七)水果零售价格小幅上涨
从监测数据来看,水果月均价为6.20元/500克,环比上涨2.65%。主要原因是:受前期疫情防控影响,物流不畅,运输成本增加,部分水果价格有所上涨。后市来看,随着苹果、柑橘等应季水果大量上市,部分水果价格或将小幅下跌。
重庆市铜梁区发展和改革委员会
2022年12月12日
